印尼十大著名特色美食概觀

印尼以其多彩和熱情的美食聞名於世。因此，當您前往"萬島之國"旅行時，絕對不容錯過品味這裡的美食。如果您仍在猶豫不決該吃什麼或購買什麼，請立即記住這10種著名的印尼特色美食，以獲得有用的參考信息。

1. 沙嗲烤肉

沙嗲烤肉是印尼的特色美食，當引入新加坡後，深受喜愛。沙嗲簡單來說是伊斯蘭教徒的烤肉，但由於其特殊的調味方式和多種肉類，如雞肉、羊肉、兔肉、魚等，使其成為一道引人入勝的美食。沙嗲烤肉通常沾上辣花生醬或醬油和辣椒，並配以黃瓜、碗糯米飯、洋蔥，增添特殊的風味。

品嘗沙嗲烤肉的一些地方：

- 位於雅加達Pusat的Jal Sabang。

- 位於雅加達Gambir的Sate Ragusa。

價格：140406.50印尼盾（約10美元）。

印尼特色 - 沙嗲烤肉

如果您熱愛烤肉，請嘗試一下印尼著名的美食 - 沙嗲，它會讓您在品味後沉醉其中。

2. 仁當咖哩牛肉

談到印尼傳統美食，我們會馬上想到仁當咖哩牛肉。這是印尼的特色美食，但在全世界都非常受歡迎。仁當咖哩牛肉由牛肉燉煮於椰漿中，燉至湯汁濃稠，散發濃烈的香氣。這道美食能滿足視覺、嗅覺和味覺，給人一種引人入勝、香氣四溢、美味難忘的感覺。

品嘗仁當咖哩牛肉的一些地方：

- 雅加達的Nasi Padang餐廳。

- 雅加達的Rumah Makan Surya Masakan Padang餐廳。

價格：175788.94印尼盾（約12.52美元）。

3. 肉丸湯 Bakso

如果您前往印尼首都雅加達，絕對不能錯過肉丸湯 Bakso。這道湯通常由各種肉類，如牛肉、雞肉、魚肉等混合而成。肉丸被加入湯中，湯汁香濃，搭配餃子、煮熟的蛋、洋蔥，非常美味。

品嘗肉丸湯 Bakso的一些地方：

- 雅加達的Kafe Betawi，位於West Mall。

- 雅加達的Soto Madura。

- 雅加達的Bakso Akiaw。

價格：112325.20印尼盾（約8美元）。

肉丸湯 Bakso

您可以在印尼的各個地方找到這道特色美食，從小販攤到大型餐廳。

4. 炒飯 Nasi Goreng

儘管炒飯 Nasi Goreng相對簡單，但卻被列為必嘗的印尼特色美食之一。印尼炒飯以其獨特的原料而聞名，由特色的金黃飯、椰奶、雞湯和各種調味料如辣椒、胡椒和辣醬烹飪而成，散發出濃郁的香氣，刺激味蕾。炒飯通常配有蛋、肉和魚，非常美味。

品嘗炒飯 Nasi Goreng的一些地方：

- 雅加達的Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih。

價格：56162.60印尼盾（約4美元）。

5. 炸魚餅 Pempek

炸魚餅 Pempek是南蘇門答臘的特色美食，成為印尼非常受歡迎的街頭小吃。Pempek的內部包裹著小魚、魚肉和麵粉，然後炸至酥脆。食用時可以搭配辣椒醬或黑醬，非常有趣。

品嘗炸魚餅 Pempek的一些地方：

- 各個市場和街頭攤位。

- 印尼南蘇門答臘的吉爾伯特大街，位於Palembang。

價格：視銷售地點而定。

炸魚餅 Pempek

炸魚餅 Pempek以其香濃、甜美的味道而受人喜愛，外皮酥脆。

6. 巴特克織物

巴特克織物是印尼一個受歡迎的紀念品，許多遊客在旅行時選購。巴特克織物是一種傳統織品，由熟練的手工製作，保存著印尼萬島之國的文化特色。巴特克織物的織物極具藝術價值，使用天然染料，色彩耐久且裝飾精美。

購買巴特克織物的一些地方：

雅加達市中心的街頭市場和商店。

7. 雕工珠寶 Celuk

印尼擁有豐富的礦產資源，因此其金、銀和銅珠寶多種多樣，獨具特色。Celuk的珠寶設計獨特，刻有精美的圖案，令遊客愛不釋手。您可以在這裡購買各種珠寶或手工藝品作為紀念品。

購買Celuk珠寶的一些地方：

巴里島的Celuk村。
蘇拉巴亞的Jalan Surabaya。

雕工珠寶 Celuk

您可以在Celuk巴里村購買各種首飾，如戒指、耳環、手鍊和項鍊，並參觀黃金和銀器展覽。

8. 辣椒醬 Sambal

辣椒醬 Sambal是印尼餐桌上的三大不可或缺之一。Sambal醬由多種辣椒和其他成分，如大蒜、薑、番茄、乾糯米、調味料（鹽、糖、萊姆汁）組成，味道酸辣咸甜，極富風味。

購買Sambal醬的一些地方：

- 蘇洛的Pedas Abis，Waroeng Spesial Sambal。

價格：28081.30印尼盾（約2美元）（50克包裝）。

9. Noken袋

提及印尼的特色紀念品或禮品，我們不得不提及Noken袋。這種袋子來自巴布亞地區，用於攜帶物品，非常獨特，並且不是提袋，而是懸掛在頭上。因此，Noken袋於2012年被聯合國教科文組織評為非物質文化遺產。

購買Noken袋的一些地方：

Artha Gading商業中心。
蘇拉巴亞的Jalan Surabaya市場。

Noken袋

Noken袋是一個非常獨特和特色的紀念品，當您前往印尼時，您可以選擇購買。

10. 咖啡

到印尼旅行，如果不買一些咖啡作為禮物，那將是一個巨大的遺憾。印尼是世界上最大的咖啡出口國之一，這裡的咖啡多樣性豐富，因地區而異。一些著名且受歡迎的咖啡品牌包括Luwak、Toraja、Gayo和Sidikalang。

購買咖啡的一些地方：

Mangga Dua Mall商業中心。
Block M購物區。

11. 蛇皮果

談到巴厘島和印尼的特色水果，不容忽視的是蛇皮果。這種水果源於椰族，生長在火山灰土地區。蛇皮果的大小和風味因土壤條件而異，例如爪哇的蛇皮果中等大小，味道甜美，而巴厘島的蛇皮果更大，味道濃郁、微苦且柔軟。

您可以在當地市場和超市購買蛇皮果。

蛇皮果是巴厘島和印尼的特色水果之一。

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